香菇是一种容易熟的食用菌。以下是煮香菇的一些建议: 1. 煮香菇 :通常情况下,香菇在沸水中煮5到10分钟即可熟透。 2. 炒香菇 :炒香菇时,建议先将香菇焯...
食材明细:土豆、干香菇、胡萝卜、鹌鹑蛋、小葱、浓缩高汤、清水。 1、干香菇泡发后,切细小的小丁。 2、胡萝卜也切碎。 3、鹌鹑蛋煮熟,蛋清和蛋黄分开。 4...