根据中国营养学协会的建议，一个成年人每天应该摄入250-400克粮食。这个建议是基于每个人的热量消耗和基础代谢率等因素，并且考虑到不同人群的需求，如产后、乳母、老人、儿童和幼儿等。
具体到米饭的摄入量，一个成年人每天大约吃1斤（约500克）米饭是比较适宜的。米饭是热能的主要来源，应占食物热能的60%左右。
请注意，这些建议是基于一般情况，实际摄入量应根据个人的具体情况（如年龄、性别、体力活动水平和健康状况）进行调整。
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